主料:
低筋面粉,
120g
辅料:
黄油,
60g,
抹茶粉,
5g,
细砂糖,
35g,
蛋黄,
1个四叶草饼干 的做法步骤
1.黄油室温软化,加糖,稍稍打发。
2.分次加蛋液,搅拌均匀。
3.加入低筋面粉和抹茶粉。
4.和成面团,放冰箱冷藏室内至面团变硬。
5.把面团擀成约0.5厘米厚,用饼干模压出心形。
6.将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“热风烘焙”模式-温度160℃,预热好后烘烤10分钟。
7.饼干烤好后取出放凉,每四个爱心摆成一片四叶草即可。
TAGS:
烘焙 零食 其他菜系 低筋面粉
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