主料:
羊肉,
1000g
辅料:
萝卜,
600g,
辣椒适量,
冰糖适量,
八角适量,
花椒适量,
生姜适量,
生抽适量,
香菜适量羊肉烧萝卜的做法步骤
1.羊肉剁大块。
2.冷水下锅焯水捞出清洗备用。
3.清洗干净。
4.准备
辅料
。
5.锅中倒入油加入糖炒出糖色。
6.加入羊肉翻炒再加入
辅料
。
7.翻炒均匀加入热水。
8.转入到电压力锅调半小时。
9.白萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。
10.倒入煮熟的羊肉再焖煮15分钟左右,加入适量盐。
11.稍微留些汤汁,加入生抽调味即可。
12.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肉
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