主料:
牛腩，
350克，
白萝卜，
400克
辅料:
洋葱，
1个，
青椒，
2个，
炖肉料，
5克，
葱，
1棵，
姜，
2克，
蒜，
2克，
酱油，
1勺，
料酒，
2勺，
鸡精，
1勺，
盐，
1勺萝卜牛腩的做法步骤
1.牛腩切块入冷水煮沸撇去浮沫，捞出牛腩用水再冲洗干净
2.白萝卜青椒洋葱分别切滚刀，葱切段，姜切片，蒜切滚刀
3.热锅凉油放入冰糖不断搅拌
4.待糖化后，放入牛肉翻炒，再加入部分葱姜酱油料酒，待牛肉上色后，加入盐鸡精
5.然后放入白萝卜青椒洋葱翻炒均为（迅速翻炒均匀即可）
6.然后乘放到电压力锅内
7.把炖肉料包取出一小包和剩余的葱姜蒜一起放入电压力锅内
8.选择牛羊肉即可
9.出锅装盘
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热菜 牛腩
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