主料:
牛腩,
500克,
小土豆,
3个,
洋葱,
0.5个,
西红柿,
3个
辅料:
姜片,
9克,
蒜,
50克,
盐,
2匙,
大料,
9克,
桂皮,
9克,
番茄酱,
100克,
酱油,
1匙番茄牛腩的做法步骤
1.牛腩切块
2.小土豆、洋葱切块
3.西红柿切块
4.姜片少许、蒜切成末
5.番茄沙司少许
6.清水放盐、大料、桂皮、葱段少许,煮至少90分钟
7.少油清炒洋葱、西红柿
8.放入煮过的牛腩后翻炒
9.加热水,水末过牛肉后再加小土豆、盐、番茄沙司调成酸甜咸口中火炖90分钟
10.出锅盛盘
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热菜 牛腩
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