主料:
面粉适量，
土豆，
半个，
木耳，
一把，
彩椒，
一个，
油适量
辅料:
茄子，
一个，
番茄，
一个，
香菜，
一撮，
盐适量，
酱油，
少量茄香番茄小拉面的做法步骤
1.和面。盆中放入面粉，加入水和开，揉起；醒一个小时。
2.把蔬菜切丁备好
3.热锅上油，下葱，下番茄，下茄子，下土豆，下木耳，翻炒后，加如热水。
4.开后加入彩椒，慢炖一会，加入少量盐，酱油，香菜，关火。
5.将醒好的面，拉好下锅。
6.将面捞出，浇汁
小窍门&温馨提示
和面时可加入少量盐和油，加强面的韧度和光滑度
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主食 家常菜 午餐 晚餐 学生 面粉
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