主料:
黑木耳适量，
粉丝适量，
菠菜适量紫皮洋葱适量香菇适量，
胡萝卜适量，
黄豆芽适量
辅料:
熟芝麻适量
配料:
蒜末适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
香油适量，
白醋适量素杂拌的做法步骤
1.黑木耳。
2.粉丝。
3.菠菜。
4.紫皮洋葱。
5.香菇。
6.胡萝卜。
7.黄豆芽。
8.洗好的菠菜。
9.胡萝卜擦丝。
11.粉丝泡开。
12.洋葱切粗丝。
13.香菇切粗丝。
14.豆芽放入沸水中焯熟。
15.菠菜切段也放入沸水中焯熟。
16.把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。
17.，炒锅加油烧热，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜，香菇，洋葱和木耳翻炒，加入少许生抽，盐，白糖即可。
18.把炒好的菜，和焯熟的菜，加适量生抽，盐和白糖，香油，白醋，熟芝麻拌均匀。
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素菜 鲁菜 老人 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 黑木耳
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