主料:
土豆,
2个,
青椒,
1个,
胡萝卜,
1个,
豆豉适量,
葱适量,
植物油适量,
香醋适量,
鲜酱油适量
辅料:
糖适量青椒豆豉土豆丝的做法步骤
1.准备用料
2.土豆洗净切丝
3.青椒和胡萝卜洗净切丝,葱切片
4.锅中放适量植物油,放入葱花炒香
5.放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒片刻
6.放入适量豆豉炒香
7.放入土豆丝翻炒均匀
8.加入适量的香醋
9.加入鲜酱油炒匀
10.加入适量的糖调味
11.成品
小窍门&温馨提示
豆豉很咸,所以我没放盐,如果觉得不够可以放盐。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 土豆
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