主料:
高粉，
300克，
牛奶，
160克，
鸡蛋，
1个，
酵母，
4克，
白糖，
50克，
黄油，
25克，
盐，
2克
辅料:
黑芝麻适量牛奶芝麻包的做法步骤
1.一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。
2.割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。
3.滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。
4.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
5.排气分割称重，35克的10个～20克的9个
6.每个面团都滚圆放入抹油撒粉的模具里（一个8寸一个6寸）
7.盖上保鲜袋二次发酵。
8.发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液。
9.撒点黑芝麻。
10.烤箱预热180℃中层18分钟左右（时间温度仅供参考）
11.趁热脱模。
12.简单好吃又漂亮。
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烘焙 儿童 早餐 下午茶 其他菜系 高粉
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