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芦笋腊肠

来源:好招商食品网 美食制作 蘑菇开花一朵朵  |  2023-02-09
主料:
腊肠三根芦笋三根

辅料:
三瓣

配料:
适量鸡精适量料酒适量

芦笋腊肠的做法步骤

1.全都洗干净,腊肠切成片,芦笋切成段

2.蒜切成小块

3.锅里放点油把蒜放下去,翻几下就把腊肠放进去,一起翻炒

4.到了腊肠全熟,边缘有点焦黄,把芦笋放下去,一起翻炒,加点料酒,一点点盐一点鸡精,翻炒到水分收干,出锅

小窍门&温馨提示

1,腊肠自己带油,会煎出很多油,所以开始的油只需要一点点。

2,盐只需要一点点,因为腊肠本来就是咸的。


TAGS:私房菜 腊肠
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