主料:
鱼适量，
蒜苗适量，
辣椒适量
辅料:
老干妈适量家常鱼的做法步骤
1.鱼洗净，把鱼划开，往上面抹点盐，切姜条放在划好的鱼肉上
2.蒜苗切断
3.把鱼上锅蒸熟
4.另起锅，内放油，炒蒜苗，不放辣椒就直接放老干妈也成，加油水
5.把炒好的蒜苗往蒸熟的鱼面上倒，可好吃了
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热菜 家常菜 鱼
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