主料:
鸡翅，
5－6只
辅料:
红尖椒适量
配料:
料酒适量，
盐适量，
生抽适量，
蒜适量，
姜适量，
鸡精适量香辣煎鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净，滤干水份。加入料酒、盐、生抽、蒜末、姜末、红尖椒（切小圈）、鸡精
2.拌匀，腌制。可以用牙签在鸡翅上钻些小洞，让调料入味。
可以腌制入一些，这样更入味。
3.锅烧热，加入油，烧热后下入鸡翅，小火煎
注：下鸡翅时用筷子弄掉鸡翅上的调料，以免煎糊。
4.煎~~~
5.煎差不多好了
6.这时可以下入腌制时的调料，继续煎一会。最后可以放一些耗油，起锅。
7.起锅后撒上葱花就OK咯~~~
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热菜 家常菜 儿童 冬季食谱 午餐 名菜 鸡翅
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