主料:
乌蚕参适量猪里脊适量脆笋丝适量
辅料:
白胡椒粉适量，
料酒适量，
葱适量，
姜适量，
盐适量，
淀粉适量，
白糖，
少许烩三丝的做法步骤
1.看看原料吧
2.猪里脊切丝备用。
3.将猪里脊丝用淀粉上浆。
4.海参切丝备用。
5.海参丝焯水备用。
6.脆笋丝焯水备用。
7.将猪里脊丝放油锅划散，炒到变色捞出。
8.葱姜末炝锅，放入白胡椒粉，小火炒出香味。
9.放入料酒，盐，少许白糖，放入水。
10.放入肉丝，海参丝，笋丝。
11.开大火烩制，烩到原料充分入味。
12.淋入水淀粉勾薄芡即可。
13.看看成品吧
TAGS：
热菜 家常菜 猪里脊
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