主料:
丝瓜,
两个
辅料:
纯牛奶,
一盒调料
盐适量,
白糖适量,
鸡精适量奶香丝瓜的做法步骤
1.准备两根丝瓜去皮,纯牛奶一盒,大蒜四瓣,盐,白糖,鸡精适量。
2.把丝瓜切成滚刀块,大蒜切块。
3.锅中加油,烧到五成热时,放大蒜炒成黄色。
4.下丝瓜翻炒至软,加盐调味。倒入五十毫升纯牛奶翻炒两分钟。
5.最后放少量白糖翻炒均匀,再放一点点鸡精翻炒均匀,出锅装盘。撒上葱花。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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