主料:
青豆适量,
玉米适量,
胡萝卜适量,
年糕适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
橄榄油适量四色丁的做法步骤
1.将年糕洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁,青豆、玉米洗净。
2.锅里放水,等煮沸后将年糕放入,煮2分钟左右捞出沥水。
3.把锅清洗下,弄干锅后,加热倒入油,之后放入青豆、玉米和胡萝卜丁,翻炒一会,再加入年糕丁。
4.最后加入小半碗水,等烧熟后,加入1勺盐左右(按个人口味调),关火加入一小勺鸡精,即可起锅。
TAGS:
主食 家常菜 快餐 青豆
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