主料:
米饭适量，
胡萝卜适量，
玉米适量，
毛豆适量，
火腿肠适量，
黄瓜适量
辅料:
盐适量，
油适量粒粒香米的做法步骤
1.把鸡蛋蛋清与蛋黄分离
2.把剩饭或冷饭搅拌分离开
3.把黄瓜，胡萝卜切成小丁，新鲜玉米剥粒（没有豌豆用毛豆代替一样好吃）
4.火腿肠切成小丁备用
5.锅中放少许油烧热后先把毛豆，玉米，胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜，火腿肠倒入放盐翻炒
6.把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀（可放少许鸡精调味也行）
7.出锅。
TAGS：
主食 家常菜 米饭
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