主料:
尖椒,
300克,
肉末,
60克
辅料:
料酒适量,
生抽适量,
白糖适量,
香醋适量,
郫县豆瓣酱适量肉末炒尖椒的做法步骤
1.食材:尖椒、肉末
2.将尖椒去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.接着,合入切好的尖椒翻炒一下。
7.然后,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后,加适量的生抽。
10.加适量的香醋。
11.加适量的白糖。
12.加适量的郫县豆瓣酱。
13.调味翻炒翻炒,即成。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐 尖椒
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