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苹果磅蛋糕的做法,苹果磅蛋糕怎么做,苹果磅蛋糕的做法,苹果磅蛋糕特点,苹果磅蛋糕盘饰,苹果磅蛋糕百科

来源:好招商食品网 美食制作 醉流苏  |  2023-02-09
主料:
低粉200克黄油125克白砂糖110克牛奶60克鸡蛋3个泡打粉3克苹果2个

辅料:
糖粉5克

苹果磅蛋糕的做法步骤

1.备料,苹果挑小个头的

2.软化的黄油加白糖打蓬松,再分3比加蛋液,把蛋液和黄油打融合

3.加入低粉和泡打粉,搅拌至无颗粒糊状

4.再加入牛奶搅拌至无干面粉团状

5.像这样提起面糊会缓慢滴落状态

6.苹果切片待用,烤箱预热上下火180度,面糊倒入8寸蛋糕模(活模),再放上切片苹果,放置烤箱最下格烤40分钟左右

7.表面冷却后撒点糖粉装饰

8.外皮和边缘酥脆,内里和苹果香软

小窍门&温馨提示

趁热吃,很赞!
如果第二天,吃可以再烤个3分钟,口感也很好,注意别过头了。
不喜欢甜的可以减少糖量。


TAGS:烘焙 早餐 下午茶 夏季食谱 秋季食谱 其他菜系 学生 低粉
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