主料:
高筋面粉，
200g
辅料:
酵母，
3g，
白砂糖，
15g，
奶酪片，
2g，
食盐，
3g，
猪肉糜，
200g，
鸡蛋，
60g，
温水，
150g麦满分的做法步骤
1.猪肉糜加入玉米淀粉、食盐、料酒搅匀，顺着一个方向搅打上劲备用。
2.起油锅放入肉饼小火煎到两面金黄即可；鸡蛋煎成相同大小即可。
3.将高筋面粉、白砂糖、食盐、酵母和温水搅拌均匀，活成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，发酵好的面团分成2小份，烤箱上下火预热190°，预热完成后把面团放进烤箱，上下火180°烤17分钟即可。
4. 最后将烤好的面包切开，放上奶酪片、肉饼和鸡蛋，麦满分就完成啦！
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懒人食谱 其他菜系 高筋面粉
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