主料:
五花肉，
1000克，
白萝卜，
1个生姜片，6片葱结，
1根
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
白砂糖，
1勺，
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
料酒，
2勺红烧肉炖萝卜的做法步骤
1.五花肉切小块放入锅中，加姜片、料酒焯去血水。
2.白萝卜去皮切成滚刀块。
3.起锅烧油。
4.下入五花肉翻炒。
5.加入姜片。
6.加入料酒。
7.加入生抽。
8.加入老抽。
9.加入白砂糖。
10.翻炒均匀。
11.将翻炒均匀的五花肉转入砂锅。
12.加水加萝卜块加入葱结炖煮40分钟。
13.煮制浓稠时收汁。
14.成品图。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 五花肉
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