主料:
荷兰豆,
15个,
鹌鹑蛋,
14个,
五花肉,
1段
辅料:
老抽,
1勺,
盐,
1勺,
蚝油,
1勺金玉满堂的做法步骤
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1.荷兰豆洗净折断备用。
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2.五花肉洗净切片,姜切丝。
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3.鹌鹑蛋清水煮熟。
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4.鹌鹑蛋剥壳洗净。
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5.放入油锅炸成金黄色。
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6.捞出备用。
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7.姜丝肉片放入锅中爆香。加入老抽、蚝油、盐。
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8.放入荷兰豆翻炒。
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9.最后放入鹌鹑蛋翻炒。
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10.出锅装盘。小猪喜欢熟一点的荷兰豆,软软的,他喜欢吃,麻吉们可以根据自己的口感掌握火候。
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热菜 荷兰豆
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