主料:
面粉适量熟糯米饭,一碗猪肉适量,
泡发香菇适量,
葱适量,
红萝卜适量,
西兰花适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
姜粉适量,
五香粉适量紫花烧麦的做法步骤
1.紫薯和面粉加开水和面
2.准备所需食材
3.改刀切碎备用
4.热锅凉油炒肉末
5.加葱炒出香味
6.加入西兰花和红萝卜碎,翻炒均匀
7.倒入糯米饭,加泡发香菇的水提味,很香哦,一点点即可
8.加调料拌匀即可
9.盛出晾凉备用
10.面团制成同等份的剂子
11.放入馅料
12.制成花状,用虎口挤出
13.来一个虾仁提味装扮
14.依次包完,上开水锅蒸八分钟即可
15.时间到即可出锅
16.紫花烧麦很喜人,漂亮极了
17.美美的香弥漫开来……
小窍门&温馨提示
泡发香菇的水加一点提鲜,开水锅八分钟即可
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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