主料:
莲藕适量,
肉丝适量,
红椒,
几个,
大蒜,
几片调料
玉米油,
10毫升,
盐,
少许,
醋,
少许莲藕丁炒肉的做法步骤
1.肉丝,辣椒,大蒜准备备用。
2.莲藕去皮切丁备用。
3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜煸炒片刻。
4.倒入肉丝一起大火快速翻炒均匀。
5.倒入莲藕丁大火快速翻炒几下。
6.加入少许盐,醋少许。
7.大火快速翻炒一分钟。
8.煸炒均匀出锅。
9.晚餐,简单一点,好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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