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木须饭

来源:好招商食品网 美食制作 cjyz9595  |  2023-02-09
主料:
黑木耳适量蘑菇适量胡萝卜1根猪肉适量鸡蛋4个香肠1根

辅料:
小葱适量

配料:
适量味精适量淀粉适量

木须饭的做法步骤

1.黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜切小丁,因为等一下一起炒,所以我放在一起了。

2.四个蛋加盐,炒好盛入碗里备用。

3.猪肉也切小丁,加干淀粉、酒拌匀,入油锅炒至变色盛出备用。

4.开始炒黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜等四小丁,炒至出水后加盐。

5.加水,多加点,像汤一样,因为等一下要勾芡。

6.水开后加入炒好的猪肉

7.再放入炒好的鸡蛋

8.等水再次开后放鸡精,勾芡

9.吃的时候,先盛半碗饭,再在饭上舀几勺。不用再做另外的菜了。

小窍门&温馨提示

1.其实放什么

主料

都是根据自己爱好啦,想吃什么放什么,爱吃的多放点,色彩搭配好就行.

2.这是我第一次传菜谱,写得不好的地方大家别笑我哈.


TAGS:主食 家常菜 冬季食谱 黑木耳
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