主料:
鸡柳，
200克，
面粉，
50克，
面包糠，
100克，
鸡蛋，
3个
辅料:
生抽，
2汤匙，
盐，
1茶匙，
黑椒碎，
1茶匙，
糖，
1茶匙，
色拉油，
2汤匙炸鸡扒的做法步骤
1.将鸡柳用刀背拍松后加入腌料（生抽、盐、黑椒碎、糖）腌制一小时
2.准备好鸡蛋、面粉、面包糠
3.将腌制好的鸡柳先拍上干面粉再沾蛋液，然后拍上面包糠（若要沾多点面包糠可反复此步骤2次）
4.沾好面包糠的鸡柳放一边待用
5.空气炸锅200度预热5分钟
6.把扫了少量色拉油的鸡柳平铺在炸篮上
7.调好温度180度，时间为8分钟。中间打开翻一次面。
8.8分钟后，两面金黄，卖相不错
9.加点千岛酱或番茄酱，味道更美
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