主料:
小油菜，
500克
辅料:
色拉油，
50克，
精盐，
4克，
酱油，
10克，
醋，
40克，
清汤，
50克，
姜末，
2克，
葱末，
2克，
花椒油，
5克，
味精，
3克，
水淀粉，
10克醋溜小油菜的做法步骤
1.将小油菜清洗干净，切段装盘待用。
2.热锅放油，爆香葱姜末。
3.倒入小油菜煸炒。
4.放入精盐，醋，酱油。
5.翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油。
6.出锅，装盘即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 小油菜
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