主料:
土豆，
1个，
西红柿，
一个，
茄子，
1个半，
肉，
1块
辅料:
酱油，
1勺，
醋，
1勺，
盐，
1匙，
鸡精，
1匙，
花椒粉，
1匙，
大香粉，
1匙，
姜粉，
1匙，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
辣椒粉，
1勺土豆片西红柿茄子炒肉末的做法步骤
1.葱姜蒜切好，
2.土豆，茄子，西红柿切片，肉切碎
3.锅预热，倒入少许油冒烟，把肉倒入翻炒，加入酱油，醋，加入盐，花椒粉，大香粉，姜粉，即可出锅
4.然后把锅洗了，锅预热倒入油冒烟，把葱姜蒜呛锅，把准备好的菜一起到入锅翻炒
5.加入少量水，再把炒好的肉一起倒入锅翻炒，待出锅时加入醋和盐
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热菜 家常菜 夏季食谱 土豆
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