主料:
金针菇,
1把,
番茄,
2个,
豆腐,
1块
辅料:
盐适量,
食用油适量,
水适量,
葱花适量金针菇番茄豆腐汤的做法步骤
1.豆腐切成一厘米左右的小块。
2.金针菇切掉根洗净。
3.番茄去皮切丁备用。
4.锅中放食用油烧热放入番茄。
5.炒出浓稠的汁。
6.加一碗水。
7.加适量盐。
8.放入豆腐。
9.大火烧开转小火煮五分钟。
10.利用这个时间,焯烫一下金针菇,水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。
11.时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。
12.出锅撒葱花完成。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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