主料:
丝瓜,
1根,
蒜适量
辅料:
芝麻香油适量蒸鱼豉油适量蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.将蒜瓣剁碎成蓉, 注意量一定要大一点;
2.将丝瓜去皮后切成等高的段摆放在盘中;
3.将蒜泥铺在丝瓜上;
4.蒸锅上汽后将蒜蓉丝瓜放入里面去蒸上五分钟, 5分钟后蒜蓉丝瓜就蒸好了;
5.拿出来称热浇上蒸鱼豉油;
6.再浇淋上芝麻香油,这样蒜蓉丝瓜就完成了。
7.成品
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 丝瓜
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