主料:
鸡爪，
400克
辅料:
香菜，
2棵，
姜适量，
蒜适量，
老抽，
1勺，
盐，
2勺，
味精，
1勺炒鸡爪的做法步骤
1.鸡爪
2.鸡爪去指甲在一分为二，吃起来方便
3.香菜
4.锅里放油烧热，姜、蒜炒香
5.倒入鸡爪炒一会
6.炒到这个程度
7.放老抽翻炒
8.放少量水调入盐
9.放入香菜
10.调入味精收汁
11.出锅放点香菜叶
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热菜 常见菜式 荤菜 鸡爪
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