主料:
小麦面粉，200克
辅料:
猪油，
1勺，
盐适量，
虾，
3个，
青菜，
3颗鲜虾手擀面的做法步骤
1.面粉里放入水。
2.揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，静止半小时。
3.锅中放入适量水，盐煮开。
4.面团擀至成牛舌形。
5.放在案板上切成条。
6.水煮开之后放入青菜。
7.放入一勺猪油，盖上锅盖。
8.等煮开后，放入切好的面条。煮3-4分钟即可。
9.锅中放入少许油，放入虾煎两分钟左右。
10.放入少许生抽即可，煎好的虾放入已经盛好的面条上即可。
小窍门&温馨提示
面团一定要揉成光滑的面团，这样的面条才有嚼劲
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主食 面条 家常菜 儿童 其他菜系 午餐 工作餐 猪油
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