主料:
普通面粉,
150克,
细砂糖,
60克,
猪油,
75克,
核桃仁,
50克,
泡打粉,
2.5克,
小苏打,
2.克核桃酥的做法步骤
1.普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 (32块)
2.核桃仁掰碎
3..面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
4.将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀
5.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中,揉成面团。
6.掰碎核桃仁,倒入面团中混合均匀。
7.取一小块面团,搓成小圆球
8.小圆球压扁,放入烤盘,所有依次做好.
9.放入预热好的烤箱,180度15分钟左右,烤到表面金黄色即可。
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烘焙 其他菜系 普通面粉
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