主料:
鸡腿，
1个，
青椒适量
辅料:
干辣椒适量，
小葱适量，
生姜适量，
大蒜适量调料
食盐适量，
蚝油适量，
生抽适量，
豆瓣酱适量青椒炒鸡块的做法步骤
1.首先我们准备一个鸡腿。
2.切成块。
3.然后准备一锅水、放入鸡块和生姜、倒入少许料酒。
4.大火烧开、把浮沫捞出、捞出的鸡块清水冲洗干净备用。
5.锅里放少许菜籽油、把蒜末、姜片、干辣椒放进去爆香。
6.在加入少许豆瓣酱、一起翻炒均匀。
7.再把前面准备好的鸡块倒入锅中一起翻炒、然后开始调味、依次加入适量生抽、蚝油、盐。
8.然后青椒放进去。
9.加入葱段、准备出锅。
10.完成啦、超级简单的下饭菜、赶紧动手做起来吧！
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热菜 家常菜 鸡腿
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