主料:
鸡翅,
500克
辅料:
料酒,
1勺,
姜粉,
1勺,
五香粉,
1勺,
黑胡椒粉,
1勺,
盐,
1勺,
生抽,
1匙无油版煎鸡翅的做法步骤
1.首先把鸡翅两面各划两刀,方便入味和制熟。然后把所有调料跟鸡翅混合,抓捏一会,腌制二十分钟或放冰箱冷藏几小时。
2.不粘锅不放油,依次下入鸡翅。
3.煎焦黄再翻面煎。
4.两面黄之后加少量水,盖上锅盖焖至干身。
5.装盘开动。
小窍门&温馨提示
调料分量看实物多少吧,适量就好。
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小吃 鸡翅
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