主料:
精瘦肉适量
辅料:
木耳适量野山笋适量
配料:
盐适量,
醋适量,
生抽适量,
生粉适量,
白糖适量,
泡辣椒适量,
味精适量,
葱适量,
姜适量蒿汤适量蒜适量,
鸡蛋清适量鱼香肉丝的做法步骤
1.野山笋适量
2.切丝***
3.氽水 ***
4.木耳泡发、切丝。
5.木耳氽水
6.生姜、大蒜剁碎、葱切花。
7.泡辣椒剁碎 也可切丝
8.芡汁兑好(生抽、醋 、盐、糖、生粉、汤、味精 注:味精可根据自己喜好而加)。
9.肉切丝**
10.肉丝里放适量生粉、鸡蛋清。
11.然后拌匀
*
12.锅里放油烧九成热,下入肉丝快速翻炒。(炒肉丝油可多放,炒出来才又滑又嫩。)
13.下入泡辣椒炒均匀
14.*****
15.下入生姜、大蒜末炒香。
16.下入野山笋、木耳翻炒均匀。
17.*****
18.下入葱花
19.倒入芡汁快速翻炒均匀
20. 准备起锅
21.盛盘***
TAGS:
热菜 儿童 老人 川菜 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 精瘦肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 红豆沙的做法,红豆沙怎么做,红豆沙的制作方法,红豆沙的功效和作用,红豆沙馅的做法,红豆沙怎么做好吃又简单
下一篇: 墨汁饺子的做法,墨汁饺子怎么做,墨汁饺子的做法,墨汁饺子皮,墨汁饺子是什么,墨汁饺子产妇能吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7