主料:
低粉,
100克,
黄油,
50克
辅料:
白糖,
40克,
鸡蛋,
1个,
苹果,
1个,
泡打粉,
3克苹果蛋糕的做法步骤
1.准备原料。
2. 黄油切开,室温软化后加糖,打至蓬松发白。
3. 打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。
4.拌匀。
5.把面糊装入裱花袋,挤入硅胶磨具中,底部挤得面糊厚一些,模具四周也要挤到。苹果切小片。
6. 摆入苹果,撒少许白糖。
7.用剩下的面糊挤在苹果片上,呈网格状。
8.放入烤箱中层,预热165度,上下火,烤25分钟。
9.烤好的苹果蛋糕,趁热吃,更美味哦!
小窍门&温馨提示
这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。
TAGS:
烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 低粉
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