主料:
羊肉，
500G
辅料:
料酒适量，
洋葱，
半个，
烧烤料，
一包，
芝麻适量，
椒盐适量烤羊肉串的做法步骤
1.羊肉洗净沥干，切成约2cm见方的块
2.用洋葱丝、料酒、椒盐、调料粉抓匀，腌渍30分钟
3.腌好的羊肉串在签上，肉块之间不要太紧，略微留一点空隙
4.穿好的串串，放在铺了锡纸的烤盘上，撒上孜然粒；烤箱预热后，烤20分钟，
5.中途取出，小心翻面，刷一层油，撒芝麻，再烤10分钟
6.香喷喷的肉串烤好了！
TAGS：
烧烤 羊肉
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