面团
高粉，
200g，
鸡蛋液，
25g，
奶粉，
8g，
牛奶，
100g，
白糖，
30g，
盐，
2g，
酵母，
3g，
黄油，
20g
辅料:
椰蓉，
40g，
黄油，
25g，
牛奶，
10g，
糖，
15g，
蛋液，
25g椰蓉面包棒的做法步骤
1.面团材料除黄油外全部放进面包机桶中。
2.ACA北美电器面包机启动面团程序。
3.20分钟后加入软化的黄油，继续搅拌至出膜，室温发酵1小时。
4.制作椰蓉馅，先把黄油和白糖隔水融化。
5.在加入牛奶搅拌均匀。
6.分次加入蛋液，记得每加入一次都要搅拌均匀。
7.加入椰蓉搅拌均匀。
8.搅拌好的椰蓉馅盖上保鲜膜，放进冰箱备用。
9.发酵好的面团排气，擀成长方形薄片。
10.在薄片三分之二处均匀铺上椰蓉馅，并把空白处一边向中间折起来。
11.再把另一边折起来，如图。
12.折好后用擀杖慢慢擀开。
13.切成长条。
14.把切好的长条拧两三圈，放在烤盘里。
15.把烤盘放烤箱里40度左右发酵，烤箱里放一碗热水帮助发酵。
16.发酵至两倍大取出刷蛋液，并开始150度预热烤箱。
17.撒点黑芝麻，或者撒点椰蓉也行。
18.放进预热好的ACA北美电器烤箱，150度，25分钟（烤箱温度请根据自家烤箱自行调整）。
19.满屋子飘香。
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