主料:
尖椒适量,
肉馅适量
辅料:
葱适量,
鸡蛋,
一个,
姜适量调料
生抽适量,
料酒适量,
蚝油适量,
醋适量,
糖,
一勺,
盐适量,
植物油适量,
香油适量,
淀粉适量微波炉版尖椒酿肉的做法步骤
1.尖椒洗净去蒂去籽一切三段。
2.葱姜切末。
3.猪肉馅中加入葱姜沫,加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一个鸡蛋适量香油。
4.朝着一个方向划圈搅拌均匀。
5.把肉馅夹在尖椒中放入盘子里。
6.放入微波炉中高火加热五分钟拿出。
7.锅中放入适量植物油,加入一勺生抽一勺料酒一勺醋一勺糖。
8.加入适量清水,放入尖椒。
9.大火烧开。
10.放入淀粉汁。
11.翻炒均匀关火出锅。
12.成品图。
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热菜 家常菜 尖椒
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