主料:
土豆,
1个
辅料:
椒盐,
1茶匙,
白胡椒粉,
1茶匙,
孜然粉,
1茶匙,
食用油,
3汤匙,
盐,
20克,
辣椒粉,
1茶匙椒盐烤土豆片的做法步骤
1.土豆洗净剥皮
2.切成薄片(尽量薄,大约1毫米厚),在清水中过一遍,去掉土豆片上的淀粉
3.在去掉淀粉的土豆片上撒上适量的盐,腌制5分钟(为了让土豆片变软)
4.用竹签窜起腌好的土豆片 两面抹上食用油
5.烤箱预热5分钟 把土豆串放入烤箱(上下火230度)烤15分钟
6.把土豆串从烤箱中拿出来,双面撒上椒盐粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉)继续烤15分钟,就可以了
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烧烤 土豆
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