主料:
白菜适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
干红椒适量
辅料:
盐适量,
油适量,
蚝油适量,
醋适量如意白菜丝的做法步骤
1.取适量白菜洗净控水。
2.葱姜蒜红椒备用。
3.白菜切丝备用。
4.葱姜蒜干红椒改刀。
5.锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒爆香。
6.放入白菜丝翻炒。
7.加蚝油翻炒,淋入醋激出香味儿。
8.出锅加盐调味即可。
9.快炒素菜,请您品鉴。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!祝您春节快乐!
TAGS:
热菜 家常菜 白菜
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