主料:
排骨，
一条，
豆豉适量
辅料:
姜适量，
蒜适量调料
盐适量，
油适量，
料酒适量蒸鱼酱油适量蚝油适量，
胡椒粉适量，
糖适量，
老抽适量，
生粉适量豆豉蒸排骨的做法步骤
1.排骨洗净切好加入盐，胡椒粉，蒸鱼酱油，蚝油，糖，料酒，老抽，生粉拌匀腌制半个小时。
2.切好姜蒜末。
3.豆豉切碎。
4.锅里热油爆香蒜姜末豆豉。
5.倒在排骨上，开水上锅蒸30分钟。
6.蒸熟即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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