主料:
苦瓜，
200g
辅料:
青椒，
2个调料
豆豉，
1勺，
盐适量，
油，
2勺干煸苦瓜的做法步骤
1.苦瓜去掉内瓤，切成片。
2.放入锅中干煸，煸炒出水分。
3.锅中油热以后，放入青椒丝炒香。
4.再倒入炒干水分的苦瓜翻炒均匀。
5.放入豆豉翻炒均匀，加入盐调味。
6.出锅。
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热菜 家常菜 苦瓜
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