主料:
猪肉适量,
丝瓜适量
辅料:
香葱适量
配料:
盐适量,
辣椒油适量,
生抽适量,
十三香适量蒸肉末丝瓜的做法步骤
1.猪肉,丝瓜,香葱。
2.肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。
3.肉泥装碗里加香葱,盐,十三香合拌均匀。
4.丝瓜上撒点盐入味,再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上,。
5.放进蒸锅里蒸熟。
6.备辣椒油。
7.蒸熟的肉末丝瓜,淋上辣椒油即成。
8.肉末丝瓜即成。
TAGS:
热菜 猪肉
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