主料:
面粉,
300g
辅料:
盐,
1g,
糖,
6g,
酵母,
2g,
芝麻酱适量,
油适量,
芝麻适量,
肉,
10g,
葱花适量调料
水,
10g棋子烧饼的做法步骤
1.倒上面粉。
2.倒入油。
3.倒入水。
4.和面和成面团醒10分钟。
5.在倒入面粉。
6.倒入油。
7.一勺酵母。
8.用筷子和成油酥。
9.把肉剁成肉粒。
10.倒入一勺盐、一勺五香粉。
11.加入葱花。
12.把醒好的面团拿出擀平。
13.抹酥。
14.把抹好酥的面卷起。
15.揪成小面团。
16.把小面团刷上蛋液 撒上芝麻。
17.放入烤箱20分钟 温度200。
18.新鲜的棋子烧饼出炉了。
小窍门&温馨提示
烤的时候要看好颜色 如果颜色深了就把温度往下调。
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小吃 面食 其他菜系 面粉
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