主料:
香菇,
几颗,
鸡胸肉,
500克,
生姜,
几片,
胡萝卜,
几片
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
1.5克,
鸡精,
1.5克,
玉米淀粉,
一勺,
生抽,
2克,
胡椒粉,
2克鸡胸肉炒香菇的做法步骤
1.鸡胸肉切成片,用玉米淀粉,生抽,胡椒粉腌制一会备用。
2.老干妈一勺,胡萝卜去皮切片,香菇提前浸泡切半。生姜切片备用。
3.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入胡萝卜,香菇,生姜炒片刻。
4.倒入鸡胸肉快速大火煸炒炒开。
5.加入一勺盐,煸炒均匀。
6.加入一勺鸡精,煸炒均匀,煸炒几分钟出锅。
7.盛入盘中。成品图。
8.成品图!
9.今天晚餐,成品图!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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