主料:
牛肉，
100克，
萝卜，
1250克
辅料:
大蒜适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
酱油适量，
植物油适量牛肉萝卜汤的做法步骤
1.萝卜洗净，切出250g左右的萝卜，先分成四份后切成片。
2.大蒜拍扁剁碎。
3.牛肉洗净，用厨房用纸拭去水后切成薄片。
4.锅中倒入植物油，中火烧热放入大蒜炒香后将牛肉放入锅中炒至变色，倒入700-800ml水(大概三小碗的量)，水开后撇去浮沫，放入萝卜，加盐、胡椒粉、酱油和牛肉粉调味，再煮10-15分钟，即可出锅。
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汤类 牛肉
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