主料:
蛋白，
3个，
玉米淀粉，
5克，
糖，
10克
辅料:
柠檬汁，
5滴蛋白舒芙蕾的做法步骤
1.准备食材
2.蛋白滴入柠檬汁
3.倒入糖打发（烤炉150度预热）
4.倒入玉米淀粉继续打发至硬性发泡
5.蛋白霜倒入烤炉中
6.整理好形状
7.放入烤炉150度烤25分钟
8.烤好出炉
9.撒入糖粉
10.蛋白舒芙蕾就做好了。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋白
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