主料:
高粉，
200g，
低粉，
50g，
细砂糖，
50g，
盐，
3g，
黄油，
25g，
水，
80g，
牛奶，
20g，
全蛋液，
25g，
酵母，
4g
辅料:
表面装饰适量辫子面包的做法步骤
1.准备好所需材料。
2.将除黄油以外的材料倒入面包机，启东第一次揉面程序（ 15分钟）。
3.第一个揉面程序结束后加入黄油，继续启东揉面程序。
4.面团揉成可以拉出手套膜，发酵2倍大小。
5.发酵好的面团排气后，分成大小相同的12份，在松弛15分钟。
6.松弛好的面团搓成长条。
7.搓好的长条，按照6跨1，2跨6，1跨3，5跨1，6跨4，除了第一步6跨一不需要循环进行，别的都按照这个顺序循环编好即可。
8.编好得面团，放入烤盘继续发酵2倍大小后刷上蛋液。
9.烤箱205度预热，上下火中层烤25分钟左右即可。
10.涂上刚做的草莓酱，真的很好吃哦！
小窍门&温馨提示
长条要搓成大小均匀的形状哦！
TAGS：
烘焙 其他菜系 高粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 生菜鸡丝香菇燕麦粥的做法,生菜鸡丝香菇燕麦粥怎么做,生菜鸡丝香菇燕麦粥的做法,生菜鸡丝香菇燕麦粥怎么做,香菇鸡肉燕麦粥,香菇青菜鸡丝粥
下一篇： 港式菠萝包的做法,港式菠萝包怎么做,港式菠萝包中间夹的是什么,港式菠萝包的做法,港式菠萝包图片,港式菠萝包创造与魔法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
