主料:
紫甘蓝,
四两,
腊肉,
二两
辅料:
油适量,
盐,
半勺,
生抽,
一勺腊肉炒紫甘蓝的做法步骤
1.腊肉切片
2.紫甘蓝洗净切碎
3.热油翻炒腊肉五分钟
4.加入紫甘蓝翻炒。期间加入盐生抽和适量水防止糊锅
5.成品
小窍门&温馨提示
腊肉腌制不久很容易切。腌制时间长的要先用水泡再煮才能炒。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 紫甘蓝
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