主料:
蚝豉适量,
大米适量
辅料:
菜干适量陈皮丝适量
配料:
姜丝适量蚝豉菜干粥的做法步骤
1.蚝豉干洗泡沥干水分待用。
2.菜干最好泡过夜然后切成小段。
3.煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)
4.依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
5.注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
6.食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。
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粥 儿童 早餐 春季食谱 其他菜系 蚝豉
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